STARKOCH AM GOLFPLATZ
(Seite 4 Lokales ÖSTLICHER LANDKREIS Montag, 15. März 2010 | Nr. 61)
Durch den Golfclub weht ein neuer kulinarischer Wind. Das Küchenteam in der „Dining Range” im Golfclub Olching ist jung, ein bisschen wild und voller Elan: Die Pächter, Starköche Stefan Marquard und Wolfgang Weigler, bereiten die Nachwuchsköche um Küchenchef Hannes Bareiter derzeit auf einen Meilenstein ihrer kulinarischen Zukunft vor… von Angi Kiener
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Weitere Bilder von Stefan Marquard, der Dining Range und Impressionen gibt es hier.


